Die Düfte des Piemont

Sechs Tage zwischen Trüffeln, Spitzenweinen, Schokolade und Reisfeldern

Entdecken Sie das Piemont über seine unverwechselbaren Düfte und Aromen. Von der traditionellen Trüffelsuche in den Hügeln von Asti über die berühmten Weine der Langhe bis zu den historischen Kaffeehäusern Turins und den Reisfeldern von Vercelli führt diese genussvolle Gruppenreise zu den kulinarischen Schätzen der Region.

Jede Etappe verbindet typische Produkte, lokale Traditionen und eindrucksvolle Landschaften zu einem authentischen Erlebnis.

Höhepunkte

Traditionelle Trüffelsuche mit einem Trifulau
Verkostung piemontesischer Spezialitäten
Historische Altstadt von Asti
Alba und die Hügel der Langhe
Verkostung von Barolo und Barbaresco
Turin und der traditionelle Bicerin
Vercelli und seine Reislandschaften
Besichtigung einer Reismühle
Verkostung verschiedener Risotto-Spezialitäten

Reiseverlauf

Tag 1 – Anreise in die Langhe-/Monferrato-Region

Ankunft im Hotel, Zimmerbezug, Abendessen und Übernachtung.

Tag 2 – Trüffelsuche und Asti

Gemeinsam mit einem erfahrenen Trifulau und seinen ausgebildeten Hunden begeben Sie sich in den Hügeln von Asti auf traditionelle Trüffelsuche.

Der besonders wertvolle weiße Trüffel wird hauptsächlich im Herbst gefunden, während zu anderen Jahreszeiten verschiedene schwarze Trüffelarten vorkommen.

Im Anschluss erwartet Sie ein kleiner Imbiss mit typischen piemontesischen Produkten. Am Nachmittag geführter Rundgang durch die historische Altstadt von Asti, bekannt für ihre mittelalterlichen Türme, den Palio und ihre Weintradition.

Tag 3 – Alba, Langhe und piemontesische Spitzenweine

Geführte Besichtigung von Alba, Hauptstadt der Langhe und weltweit bekannt für den Weißen Trüffel und die internationale Trüffelmesse.

Am Nachmittag Panoramafahrt durch die Weinlandschaften der Langhe mit bekannten Orten wie Barolo und Barbaresco. Besuch eines Weinguts mit Weinverkostung und regionalen Spezialitäten.

Tag 4 – Turin und der Bicerin

Besichtigung von Turin, der ersten Hauptstadt Italiens, mit ihren prachtvollen Plätzen, historischen Palästen, Museen und traditionsreichen Kaffeehäusern.

Während der Führung genießen Sie in einem historischen Café einen typischen Bicerin, das berühmte Turiner Getränk aus Kaffee, Schokolade und Milchcreme.

Tag 5 – Vercelli und die Reisproduktion

Geführte Besichtigung von Vercelli, einer traditionsreichen Stadt inmitten einer der bedeutendsten Reisanbauregionen Europas.

Anschließend Besuch einer Reismühle, bei dem Sie die einzelnen Schritte vom Anbau bis zur Verarbeitung kennenlernen. Zum Abschluss Verkostung verschiedener Risotto-Gerichte.